Rioja Azabache Crianza DOCa 2017 Aldeanueva Biowein

Nährwertangaben je 100 ml

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

In der Nase intensive Aromen nach reifen roten Früchten, Röstaromen sowie etwas kräuterige Noten

Bodegas Vinedos de Aldeanueva

Ende des Jearss 1955 formierte sich eine Gruppe kleiner Weinbauern aus Aldeanueva de Ebro im Rioja Gebiet zu einer Genossenschaft, um gegen die Marktmacht weniger Einkäufer mit vereinten Kräften entgegentreten zu können. Nach und nach wuchs die Gemeinschaft, immer mehr Winzer und Anbauer kamen dazu. In den 1970ern wurde schließlich eine Abfüllanlage gekauft. Der meiste Wein wurde von den Mitgliedern selbst getrunken, doch es entwickelte sich ein kleiner zunächst lokaler Markt, der in den 1980ern national ausgeweitet wurde und Mitte der 1990er schließlich mittels größerer Investitionen professionalisiert wurde. Seit 2001 gibt es ein Management, das sich um die wirtschaftliche und strategische Ausrichtung der Kooperative kümmert.

Heute gibt es einige gemeinschaftliche Anlagen in Aldeanueva – zwei Kellereien und zwei unterirdische Keller mit drei Hallen in denen der Wein in amerikanischen Eichenfässern reift sowie drei Abfüllanlagen.

Vorwiegend wächst auf den Rebflächen der Genossenschaft am Berg Yerga die typische Rebsorte für das Riojagebiet: Tempranillo. Außerdem werden noch die Rebsorten Garnacha, Graciano, Mazuelo und Viura angebaut. Die biologisch angebauten Weine sind noch in der Minderzahl, doch der Anfang für eine ökologische Ausrichtung ist gemacht.