Im Glas kräftiges Rubinrot. In der Nase kräftige, reife Fruchtaromen die an dunkle Beerenfrüchte erinnern. Am Gaumen überzeugt der Platero durch kräftige, würzige aber dennoch elegante Fruchtnoten.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Verschlussart
Kork
Inhalt
0,75 Liter
Anbau
biodynamisch
Biokontrolle
Es-ECO-002-CM
Anbauverband
Demeter
Anschrift Hersteller
Parra Family
Ctra. Pedernoso Km. 3,6
C.P. 16650, Las Mesas (Cuenca)
Spanien
Probiowein
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Kurzbeschreibung
Im Glas kräftiges Rubinrot. In der Nase kräftige, reife Fruchtaromen die an dunkle Beerenfrüchte erinnern.
Winzer
Parra Jimènez
Die Bodegas Parra Jimènez liegt in der Regino La Mancha, den meisten als die Heimat von Don Quijotes bekannt. Der Familienbetrieb der Brüder Francisco und Xavier Parra arbeitet seit 1993 ökologisch. Die zu Anfang noch recht rustikalen Fassweine wiesen schon bald ein starkes Potential auf. Mittlerweile gehören die Weine der Familie Parra zu den am besten verkauften Bioweinen aus Spanien. Das Erfolgsrezept klingt einfach, aber es ist hart erarbeitet: großer Fleiß, qualitätsorientierte Arbeit, stimmige Bioweine, denen ein erstaunliches Qualitätsniveau zu moderaten Preisen gemeinsam ist.