Partylaune do Brasil serviert als Schoko-Cocktail. Der kräftige Cachaça-Zuckerrohrbrand fließt in eine Schoko-Ganache, unter der eine säuerlich-frische Limetten-Ganache vibriert und den Caipi-Geschmack entfesselt. Der Kick in Bergmilchschokolade mit 40% Kakao für alle Partytiger, Fußballgötter und Latin-Lover.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie
2130
kJ
Energie
512
kcal
Fett
35
g
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
Kohlenhydrate
39
g
davon Zucker
37
g
Eiweiss
6,3
g
Salz
0,3
g
Biokontrolle
AT-BIO-402
Anschrift Hersteller
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56
8333 Riegersburg
Österreich
Probiowein
Online kaufen bei pro-biowein.de
Mindesthaltbarkeitsdatum:
28.02.2020
Zutaten
Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°, Cachaça-Zuckerrohrbrand°(6%), Glukose-Invertzucker-Sirup°, VOLLMILCH°, BUTTER°, Limettensaftkonzentrat°(2%), Speisesalz, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zimt° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nettofüllmenge
70 g
Hersteller
Er ist ein Querdenker, dieser Joseph Zotter, dessen Ideenreichtum ihn als Case Study bis auf den Studienplan der Harvard Universität gebracht hat. Zum Erfolg gehört natürlich mehr: Mut z.B. die Dinge konsequent umzusetzen. Das Zauberwort in diesem Zusammenhang heißt: Beans to Bar. Das bedeutet, dass die kreativen Schokoladeneinfälle des Gründers von der Kakaobohne bis zur versandfertigen Schokoladentafel umgesetzt werden.
Und das ist einzigartig in Europa, vor allem weil dies auch noch mit Bio-Siegel und Fairtarde Kennzeichnung passiert. Mit der Marke Zotter wird Vielfalt neu definiert, denn bis zu 300 Sorten befinden sich im Standardsortiment. Dem geneigten Konsumenten wird dabei einiges zugemutet - so verschmelzen Ananas und Sellerie zu einer cremigen Füllung, Bergkäse trifft auf Walnüsse und Trauben und feuriger Chili verleiht der Tresterfüllung das gewisse Etwas. Auf jeden Fall beweist Zotter, dass es wirklich für jeden Gaumen und für jeden Anlass die passende Schokolade gibt ? das können wir nur bestätigen.
