Chardonnay Gaun Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 Lageder Biowein

Artikel-Nr.: I1355500

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Beschreibung

Weitere Produktinformationen

Erzeuger

Lageder

Weitere Produkte von

Tenute Alois Lageder aus Margreid

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Südtirol

Rebsorte

Chardonnay

Produktart

Weißwein

Geschmack

trocken

Jahrgang

2024

Lagerfähigkeit

jetzt + 1-2 Jahre

Alkohol in Vol. %

11,7

Restzucker in g/l

0,3

Gesamtsäure in g/l

4,3

Trinktemperatur

10-12°C

Dekantieren

nein

Vegan

Zutaten

Bio Trauben, Antioxidationsmitte

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Nährwerte

Nährwertangaben je 100 ml

Energie	290	kJ
Energie	69	kcal
Kohlenhydrate	0,5	g
davon Zucker	0,5	g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Verschlussart

Naturkork

Inhalt

0,75 Liter

Anbau

biodynamisch

Biokontrolle

IT-BIO-002

Anbauverband

Demeter

Passt gut zu

Kalbfleisch, Geflügel

Anschrift Hersteller

Alois Lageder
Grafengasse 9
39040 Margreid
Italien

Rebsorte

Chardonnay

Unprätentiöses Multitalent mit Weltkarriere so könnte man die Rebsorte Chardonnay bezeichnen, die zu einer der wichtigsten Qualitäts-Weißweinsorten avanciert ist. Keine überzogenen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit und gutmütige Klimatoleranz machen die gebürtige Französin, deren Abstammung vom Pinot und dem Gouias Blanc (Heunisch) durch DNA-Analysen geklärt wurde, zum Globetrotter. Auf allen Kontinenten wird die Chardonnay-Traube erfolgreich angebaut: USA, Südamerika, Australien, Afrika und natürlich in Europa. Ob sie ihren Name von der kleinen Gemeinde Chardonnay im Burgund hat, ist Spekulation, jedoch durchaus denkbar. Ungewöhnlich ist nicht nur die enorme Verbreitung, sondern auch das Potenzial des Weines. Neben hervorragenden geschmacklichen Eigenschaften besticht vor allem die Lagerungsfähigkeit. So erhält der Wein gerne in Eichenfässern den letzten Schliff und die nussig-rauchigen Aromen kommen voll zur Geltung. Im Laufe der Jahre hat der Chardonnay viele nehmen bekommen, die meisten davon sind nicht mehr zulässig. Dennoch genießt jeder der einen Chablis, Motrillon oder Weißburgunder im Glas hat, die kleine Französin mit Weltruhm. Und auch dem Champagner gibt die Chardonnay-Traube, als eine von nur drei zugelassenen Sorten, das besondere Etwas.

Auszeichnungen

Jahrgang 2020

90/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni

Kurzbeschreibung

Im Glas goldgelb und grünlich schimmernd. In der Nase sehr mineralisch mit viel Feuerstein. Fein-cremiger Mund mit Noten von Aprikosen.

Winzer

Alois Lageder

Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist das Südtiroler Weingut Alois Lageder in Familienbesitz. Der Name Alois Lageder steht heute ebenso für Tradition wie für Innovation. Die größten Weinbergslagen und edelsten Rebsorten können keine großen Weine hervorbringen ohne den Menschen, der ihr Potenzial erkennt, der sie hegt und pflegt und ihren Ertrag aufs Bestmögliche verwaltet - so Alois Lageder - der heute in fünfter Generation das Weingut führt.

Seine Weine spiegeln diesen Grundgedanken ausdrucksstark wieder. Das Weingut Alois Lageder produziert auf über 50 Hektar Rebfläche zwei unterschiedliche Weinlinien, zum einen die Linie Alois Lageder, zum anderen die Linie Tenutae Lageder. Letztere der beiden Linien bietet authentische Weine, die aus Einzellagen der biodynamisch bewirtschafteten Weinberge stammen und im Keller nach biodynamischen Kriterien schonend ausgebaut werden. Die vielschichtigen Gewächse der Linie Tenutae Lageder entsprechen unserer Vorstellung von zeitgemäßen Weinen.

Preisvergünstigungen