Oliven grün Bio La Selva

Artikel-Nr.: I0607000

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Beschreibung

Weitere Produktinformationen

Erzeuger

La Selva

Weitere Produkte von

La Selva aus Magliano

Herkunftsland

Italien

Besonderes

mit Stein

Nährwerte

Energie	609	kJ
Energie	148	kcal
Fett	14	g
davon gesättigte Fettsäuren	1,8	g
Kohlenhydrate	3,5	g
davon Zucker	0,5	g
Eiweiss	0,9	g
Salz	4	g

Anbau

biologisch

Biokontrolle

IT-BIO-006

Anbauverband

Bioland

Anschrift Hersteller

LaSelva sarlu
Azienda bioagricola
S.P. 81 Osa n. 7
58015 Albinia - Orbetello
Italien

Kurzbeschreibung

Grüne Oliven in Salzlacke. Feine und fruchtige Olive die auf keinem Vorspeisenteller fehlen sollte.

Mindesthaltbarkeitsdatum:

28.02.2027

Zutaten

Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Nettofüllmenge

310 g

Hersteller

La Selva

Karl Egger besaß eine Elektronik-Firma in München, die er verkaufte um als Bio-Landwirt in die Toskana zu ziehen. Auf 345 ha Land baut er Getreide, Gemüse, Obst und Wein an. Für den Weinanbau werden ca. 20 ha genutzt. Die Weinberge befinden sich in hügeliger Lage und haben lehm-, mineral- und kalkhaltige Böden. Das Klima ist warm und trocken. Die Meeresnähe sorgt für eine gute Ventilation in den Weinbergen. Die Cantina von LaSelva liegt umgeben von Olivenhainen und Rebgärten, im DOCG-Gebiet des Morellino di Scansano. Der größere Teil der 7000m³ umfassenden Cantina liegt verborgen unter der Erde und bietet somit ideale Bedingungen für die auf Qualität ausgerichtete ökologische Weinproduktion.

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