Blanquette de Limoux Tradition AOC Delmas Bio

Domaine Delmas aus Antugnac

Nährwertangaben je 100 ml

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Domaine Delmas
Route de couiza 11
11190 Antugnac
Frankreich

Bronze Millésime Bio 2013
Bronze Decanter World Wine Awards
3/5 Punkte Guide Hachette

Frisch, spritzig, anregend, elegant, ein relativ preiswerter Sekt von höchster Qualität. Dank der südlich milden Säure sehr angenehm!

Domaine Delmas

Es muss nicht immer Champagner sein! Bernard Delmas kann einen richtig erschrecken, wenn man ihn nicht kennt. Oder die Region Aude, in der solche Charakterköpfe (Dickschädel) scheinbar gut gedeihen. Er entpuppt sich als ausgesprochen liebenswürdig, hat man erst einmal das erste (oder doch zweite) Gläschen eleganter prickelnder Blanquette mit ihm getrunken. Der neue Keller erlaubt sauberes Arbeiten und vor allem eine gute Temperaturkontrolle. Das hat die Eleganz seiner feinen Sekte weiter gesteigert.