Rubino del Cerro Reggiano Lambrusco DOP Spumante Brut Baldini Bio

Rubino del Cerro Reggiano Lambrusco DOP Spumante Brut

Im Glas ein kräftiges Rubinrot. In der Nase Aromen von Sauerkirsche, Waldbeere und reifen Pflaumen, dazu Noten von dunklen Gewürzen. Am Gaumen viel Frucht und Eleganz,  gut eingebundene Perlage mit sanften Gerbstoffen, die ein leichtes Prickeln auf der Zunge hinterlassen. Der perfekte Begleiter für weiteren Spezialitäten der Region  wir Parmigiano Reggiano und Parmaschinken.