Kundenbewertungen zu Quaderna Via Especial Navarra DO 2022 Biowein

Schon alles gesagt: der Wein sollte auf keinen Fall verändert werden; er schmeckt auch sehr rein und fruchtig und ist nicht süss.

Rotviolett mit bräunlichen Reflexen. Durch eine frische Säurestruktur gerade noch eingeordnet, erscheint in Duft und Geschmack eine fast überbordende Fülle: neben reifer Kirsche auch Vanille, Zimt, Schokolade. (Verstärkt vielleicht durch etwas reichlich Barrique-Einsatz?) Im pfeffrigen Abgang ein etwas angeschärftes Finale.