VINA LOS TORIBIOS DE PASACONSOL Moravia Tinto VdlT 2021 Pablo Parra Bio

Bodegas Parra Jiménez aus Las Mesas

Parra Family
Ctra. Pedernoso Km. 3,6
C.P. 16650, Las Mesas (Cuenca)
Spanien

Jahrgang 2021

89/100 Punkte Parker

In der Nase ein betörender Duft von Cassis und Sauerkirschen. Am Gaumen komplex, tiefgründig und gleichzeitig doch sehr weich und sanft.

Parra Jimènez

Die Bodegas Parra Jimènez liegt in der Regino La Mancha, den meisten als die Heimat von Don Quijotes bekannt. Der Familienbetrieb der Brüder Francisco und Xavier Parra arbeitet seit 1993 ökologisch. Die zu Anfang noch recht rustikalen Fassweine wiesen schon bald ein starkes Potential auf. Mittlerweile gehören die Weine der Familie Parra zu den am besten verkauften Bioweinen aus Spanien. Das Erfolgsrezept klingt einfach, aber es ist hart erarbeitet: großer Fleiß, qualitätsorientierte Arbeit, stimmige Bioweine, denen ein erstaunliches Qualitätsniveau zu moderaten Preisen gemeinsam ist.