Williams Knospe Humbel Bio
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Beschreibung
Williams Knospe Bio
Die Birnen für den Bio Williams von Lorenz Humbel stammen aus dem schweizer Kanton Wallis. Das Wallis ist durch seine exponierte geographische Lage für nach biologischen Richtlinien bewirtschafteten Kulturen prädestiniert. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, wie sie für ein Alpental charakteristisch sind, lassen ausgesprochen aromatische Früchte heranreifen.
In der Nase herrlich nach reifen saftigen Birnen und frischer Minze duftend, dazu etwas Melisse und Lakritze, gepaart mit einem Hauch weißem Pfeffer. Am Gaumen zuerst weich und viel Frucht, ich Nachklang klar und reitönig mit feiner schärfe! Ein sehr edler Williams der Laune macht!
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