Domaine Monplezy, Languedoc

Seit Generationen ist das Weingut Monplèzy in Familienbesitz. In den 1940er Jahren erwarb es Jean Georges Sutra de Germa. Heute bewirtschaften seine Enkeltochter Anne und Christian Gil den Betrieb, den sie im Jahr 2000 auf ökologischen Landbau umstellten. Winzerei ist Teamarbeit ? finden die beiden und so helfen neben einem qualifizierten Team aus Önologen, Mitarbeitern im Weinberg und im Keller auch die beiden Söhne Christian und Benoit im Betrieb mit.

Privilegiert ist nicht nur die Lage der Languedoc Weinberge, die aufgrund ihrer besonderen Bodenbeschaffenheit feinwürzige Rotweine und typische Weißweine hervorbringen, sondern auch die Aussicht vom Gutshof. Ob der Canigou, der östlichste Berggipfel der Pyrinäen, die Silhouette der Bergkette der Monts de l`Espinouse oder gar der Blick auf das Mittelmeer, die Aussicht ist atemberaubend. Warum das Wappentier, das die Etiketten ziert, ausgerechnet ein madegassischer Wiedehopf, der Hoopoe ist, blieb uns leider verborgen. Wir werden nachfragen!