Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil AOP 2021 Amirault Biowein

Artikel-Nr.: F7507000

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'Vieilles Vignes' Saint Nicolas de Bourgueil Biowein

 

Eine komplexe Cuvée aus den ältesten Parzellen des Clos des Quarterons, durchschnittlich über 55 Jahre alt. Nach etwas Zeit an der Luft entfaltet dieser Wein neben seinen typischen Sauerkirsch- und Johannisbeeraromen, auch Noten von Veilchen und Holunder. Prägend in der Säure, etwas animalisch, Fruchsüße, erdig und mit außergewöhnlich weichen Tanninen. Im Finale präsentiert sich der Biowein in seiner vollen Raffinesse und unverändert auffallendem Charakter.

 

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Quarterons/Amirault
Weitere Produkte von

Clos des Quarterons - Domaine Amirault aus Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Herkunftsland Frankreich
Anbaugebiet Loire / St. Nicolas de Bourgueil
Rebsorte Cabernet Franc
Produktart Rotwein
Geschmack trocken
Jahrgang 2021
Lagerfähigkeit jetzt + 7-8 Jahre
Alkohol in Vol. % 12,5
Restzucker in g/l 0,2
Gesamtsäure in g/l 4,8
Trinktemperatur 16 °C
Dekantieren ja
Vegan ja
Anbau biodynamisch
Ausbau Eichenfässer
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Kork
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle FR-BIO-01
Anbauverband Demeter
Passt gut zu Coq au vin, Spargel mit Speck überbacken
Anschrift Hersteller

Clos des Quarterons
Xavier und Agnes Amirault
46 rue Saint-Vincent
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Frankreich

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