Vermentino DOC 2018 Olianas Biowein


Vermentino DOC 2018 Olianas Biowein

Artikel-Nr.: I6281500


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Vermentino di Sardegna DOC Olianas

 

In der Nase zeigt der Vermentino von Olianas Aromen von Aprikose und Orangenblüten. Dazu mediterrane Gewürz Noten und ein verspieltes Aroma. Am Gaumen gehaltvoll und fruchtig.

Die aufwändige Vergärung in drei verschiedenen Varianten tut dem Wein offensichtlich gut. 70% der Trauben vergären im Edelstahltank, 10% in eingegrabenen Amphoren und 20% in normalen Holzfässern. Nach der abgeschlossenen Gärung werden sie wieder vereint.

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Olianas
Weitere Produkte von

Olianas aus Gergei

Herkunftsland Italien
Anbaugebiet Sardinien
Rebsorte Vermentino
Produktart Weißwein
Geschmack trocken
Jahrgang 2018
Lagerfähigkeit jetzt + 1-2 Jahre
Alkohol in Vol. % 13,5
Restzucker in g/l 2,2
Gesamtsäure in g/l 5,6
Trinktemperatur 8-10°C
Vegan ja
Anbau biologisch
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkork
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle IT-BIO-007
Passt gut zu Antipasti, Meeresfrüchte, Fisch
Anschrift Hersteller

Società Agricola Olianas
Località Purruddu
08030 Gergei CA
Italien

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