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Ein großes Gewächs aus der bekannten Lage Forster Ungeheuer. Im Glas feine Fruchtaroma nach Aprikosen, Maracuja und Grapefruit. Am Gaumen sehr vielschichtig, frische Säure, kräftig und vollmundig.
Erzeuger | Weingut Georg Siben Erben |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbaugebiet | Pfalz |
Rebsorte | Riesling |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgangswechsel | 2010/2011 |
Jahrgang | 2011 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 7-8 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13 |
Restzucker in g/l | 8,8 |
Gesamtsäure in g/l | 8,6 |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | DE-ÖKO-022 |
Anbauverband | Ecovin, VDP Prädikatsweingut |
Anschrift Hersteller |
Weingut Georg Siben Erben |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Nach über 300 Jearsn ist das Weingut Siben Erben immer noch in Familienbesitz. In zehnter Generation führen Andreas und seine Frau den Betrieb, der 1710 von Georg Siben Erben im Pfälzer Mittelhaardt im Herzen des Weinortes Deidesheim gegründet wurde. Die 14 ha Rebfläche werden heute ausschließlich ökologisch bewirtschaftet. Auf die Frage wie man mit so viel Tradition umgeht erklärt Andreas Siben ?das ist eine Lebensaufgabe?. Und diese Aufgabe erfüllen er und sein Team mit Herzblut. Denn die Fortführung der langen Tradition, das Erhalten überlieferten Wissens, sind für ihn ebenso erklärte Ziele, wie die zukunftsorientierte und moderne Ausrichtung des Betriebes. Bei so viel Familiengeschichte wirkt das Motto des Ehepaars Sieben Erben ?klassisch elegant und trotzdem modern? sehr bescheiden. Vor allem wenn man weiß, dass der Wein-Plus Führer schon vor 2 Jearsn die bodenständige Art der großen Gewächse und den gelungenen Riesling lobten.
Für alle, die nicht die Möglichkeit haben, die ausgezeichneten Tropfen im alten denkmalgeschützten Sandstein-Kreuzgewölbe des Anwesens zu probieren, gibt es die bequeme Variante für zuhause ?www. probiowein.de.
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