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Riesling vom Roten Schiefer
Die Prinzen Salm zeigen, wie unterschiedlich ihr Terroir die Sorte Riesling beeinflusst. Hier prägt Rotschiefer den Geschmack: lebhafte vielschichtige Aromen nach Limette, Minze, Grapefruit mit Anklängen von weißen Blüten und Honig. Schmeckt weich und doch knackig, geprägt durch seine feine Mineralität. Klasse!
Erzeuger | Weingut Prinz Salm |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbaugebiet | Nahe |
Rebsorte | Riesling |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | halbtrocken |
Jahrgang | 2016 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 4-5 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 12,8 |
Restzucker in g/l | 8,9 |
Gesamtsäure in g/l | 6,4 |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | DE-ÖKO-022 |
Anbauverband | DE-ÖKO-022 |
Anschrift Hersteller |
Prinz zu Salm-Dalberg'sches Weingut |
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Prinz Salm
Seit 816 in Familienbesitz, mit gut 12 ha Rebflächen vorwiegend in steilen, interessanten und sehr abwechslungsreichen Lagen, 65% Riesling, vorwiegend auf rotem und grünem Schiefer. Michael Prinz Salm zu Salm führte viele Jears und mit großem Erfolg den Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP und hat dort Weltoffenheit, Qualitätsdenken, Terroirgedanke und nicht zuletzt den Ökoanbau verankert. Die Leitung des Betriebs hat er an seinen Sohn Konstantin übergeben. Dessen frischer Stil ist now in den Weinen der aktuellen Jahrgänge richtig spürbar. Und für das Auge manifestiert er sich auf den neuen, klareren Ausstattungen.
Riesling Grünschiefer trocken 2020 Prinz Salm
15,95 €
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Grauburgunder Kabinett 2020 Pix Biowein
9,99 €
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8,49 €
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