Riesling Federspiel 'vom Stein' 2013 Nikolaihof Organic Wine

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Die Familie Saahs vom Nikolaihof bringt immer wieder bewusst gereifte Federspiel Jahrgänge auf den Markt, hier zeigt sich wie wunderbar sich diese Weine entwickeln. Wir haben hier ein wirklich eindrucksvolles Beispiel im Glas. In der Nase reifer, roter Apfel, weiße Mandeln, rote Johannisbeeren und Quittengelee mit einem kleinen Pfefferle. Am Gaumen unglaublich komplexe Struktur mit einer frischer Säure, die ein lebendiges Spiel am Gaumen treibt und dem Körper, dem Schmelz und der Dichte einiges entgegensetzen kann.

Additional product information

Producer	Nikolaihof
More products from	Nikolaihof aus Mautern
Country	Österreich
Growing Region	Wachau
Grape variety	Riesling
Product Type	White Wine
Taste	dry
Vintage	2013
Shelf life	now + 4-5 Jears
Alcohol in Vol. %	12
Residual Sugar g/l	4
total acidity g/l	6.4
Temperature	10-12°C
Decanting	ja
Allergens	contains sulfites
Closure	Screw Cap
Size	0,75
Cultivation	organically
Certification	Austria Bio Garantie
Address Manufacturer	Weingut Nikolaihof Nikolaigasse 3 3512 Mautern an der Donau Österreich

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