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Rebsorten Weiß

Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von hellen Trauben entsteht. Nach der Traubenernte, auch Lese genannt, werden die Trauben ausgepresst und der Saft von den Kernen und Schalen getrennt. Mittels traubeneigenen oder zugesetzten Hefen wird der Saft vergoren. Es entsteht Wein, der bei Erreichen des gewünschten Geschmacks und Alkoholgehalts von der Hefe getrennt wird und je nach Bedarf in Edelstahl-, Beton- oder Holzfässern reift. Im Anschluss wird er gefiltert, geklärt und in Flaschen abgefüllt. Diese grundsätzliche Herstellungsweise kann in jeder Phase individuell abgewandelt und verändert werden. In der Regel wird Weißwein aus Rebsorten gekeltert, deren Farbtöne von hellgrün über gelbgrün bis leicht rötlich reichen. Vielleicht denken Sie jetzt: ja was denn sonst? Es ist auch möglich aus tiefroten Trauben Weißwein zu machen. Denn nicht das Fruchtfleisch der Trauben, sondern die Schale enthält die entsprechenden Farbstoffe, die diese erst abgibt, wenn sie eine Zeit lang mit dem Saft in Berührung gekommen ist. Diese Technik nennt Weißkeltern. Es entsteht der sogenannte Blac de Noirs. Im Vergleich zur Herstellung eines Rotweins ist der Prozess der Kelterung von Weißwein technisch nicht so aufwendig. Vor allem in kühleren Weinbaugebieten nördlich der Alpen wird traditionell Weißwein produziert. Weißweine sind auch der übliche Grundwein für Sekte und Schaumweine.

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FUZION Torrontés Mendoza 2024/2025 Zuccardi Biowein Artikel-Nr.: A3101000 9,79 € / Flasche(n) * 1 l = 13,05 € 2 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Crémant de Bourgogne AOP Brut d'Heilly-Huberdeau Bio Artikel-Nr.: F1403000 22,95 € / Flasche(n) * 1 l = 30,60 € 4 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Autori della Grappa Moscato Torelli Rovero Bio Artikel-Nr.: I0300200 24,95 € / Flasche(n) * 1 l = 49,90 € 2 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Gutedel trocken 2023 Harteneck Biowein Artikel-Nr.: D2102000 kurzfristig vergriffen 9,99 € / Flasche(n) * 1 l = 13,32 €
Crémant d'Alsace AOC Brut 2023 Stentz Bio Artikel-Nr.: F9208000 17,95 € / Flasche(n) * 1 l = 23,93 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Prosecco Tramici Frizzante DOC Bio Artikel-Nr.: I0995000 6,99 € / Flasche(n) * 1 l = 9,32 € 26 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Chardonnay brut Sekt Bio Hirschhof Artikel-Nr.: D4158500 Derzeit nicht am Lager. 12,95 € / Flasche(n) * 1 l = 17,27 € (1)	Luisa Frizzante Rosé IGT Giol Bio Artikel-Nr.: I2100000 7,99 € / Flasche(n) * 1 l = 10,65 € 11 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)
Grüner Silvaner 2024 Brüder Dr. Becker Biowein Artikel-Nr.: D4101000 7,99 € / Flasche(n) * 1 l = 10,65 € 17 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Prosecco Frizzante Treviso DOC Tappo Spago Pizzolato Bio Artikel-Nr.: I2750000 7,99 € / Flasche(n) * 1 l = 10,65 € 9 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara Bio Artikel-Nr.: I2908500 9,99 € / Flasche(n) * Normal Preis 10,95 € Sie sparen 9 % 1 l = 13,32 € 12 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (3)	Grauer Burgunder 2025 Brüder Dr. Becker Biowein Artikel-Nr.: D4102000 9,99 € / Flasche(n) * 1 l = 13,32 € Noch 1 Stück auf Lager Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26
Cremant de Loire Brut AOP Amirault Bio Artikel-Nr.: F7509000 23,95 € / Flasche(n) * 1 l = 31,93 € 2 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Franciacorte brut DOCG Clarabella Bio Artikel-Nr.: I2710500 24,95 € / Flasche(n) * 1 l = 33,27 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Franciacorta SATÈN DOCG Clarabella Brut Bio Artikel-Nr.: I2711500 27,95 € / Flasche(n) * 1 l = 37,27 € 2 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Prosecco Frizzante `tappo spago` IGT La Jara Bio Artikel-Nr.: I2900500 7,59 € / Flasche(n) * 1 l = 10,12 € 8 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)
Prosecco Frizzante Jarasole Bügelflasche DOC La Jara Bio Artikel-Nr.: I2901000 7,99 € / Flasche(n) * 1 l = 10,65 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (3)	Chardonnay Westhofer trocken 2023 Hirschhof Biowein Artikel-Nr.: D4153500 10,59 € / Flasche(n) * 1 l = 14,12 € Noch 5 Stück auf Lager Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (2)	Riesling Dienheim 2021 Brüder Dr. Becker Biowein Artikel-Nr.: D4106500 15,95 € / Flasche(n) * 1 l = 21,27 € 6 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Goldmuskateller trocken 2021 Westhofer Kirchenspiel Hirschhof Bio Artikel-Nr.: D4150500 kurzfristig vergriffen 8,99 € / Flasche(n) * 1 l = 11,99 €
Riesling VDP.Gutswein QW 2024 Dr. Bürklin-Wolf Bio Artikel-Nr.: D3250000 14,95 € / Flasche(n) * 1 l = 19,93 € 4 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Crémant d'Alsace AOP Brut Nature 2022 Stentz Bio Artikel-Nr.: F9208500 19,95 € / Flasche(n) * 1 l = 26,60 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Riesling feinherb 2022/2023 Brüder Dr. Becker Biowein Artikel-Nr.: D4102500 8,59 € / Flasche(n) * Normal Preis 9,59 € Sie sparen 10 % 1 l = 11,45 € 25 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Grauer Burgunder trocken Westhofener 2024 Hirschhof Biowein Artikel-Nr.: D4151000 9,49 € / Flasche(n) * 1 l = 12,65 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (2)
Riesling trocken 2024 Brüder Dr. Becker Biowein Artikel-Nr.: D4104000 9,79 € / Flasche(n) * 1 l = 13,05 € 19 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Jarasole Rosé Frizzante Bügelverschluss La Jara Bio Artikel-Nr.: I2901100 6,79 € / Flasche(n) * 1 l = 9,05 € 8 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Bio Grappa di Moscato Affinata Rovero Artikel-Nr.: I0300700 31,95 € / Flasche(n) * 1 l = 63,90 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Prosecco Spumante Brut DOC La Jara Bio Artikel-Nr.: I2907500 10,95 € / Flasche(n) * 1 l = 14,60 € 5 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)
Crémant de Loire Brut Loire Propriétés Bio Artikel-Nr.: F7609000 kurzfristig vergriffen 13,99 € / Flasche(n) * 1 l = 18,65 €	Prosecco Spumante Extra Dry DOC La Jara Bio Artikel-Nr.: I2908000 10,95 € / Flasche(n) * 1 l = 14,60 € 1 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Champagne Brut Blanc de Noirs Robert Barbichon Bio Artikel-Nr.: F8252500 43,00 € / Flasche(n) * 1 l = 57,33 € 4 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Achat Weißburgunder QW 2022/2025 Knobloch Biowein Artikel-Nr.: D4407500 10,95 € / Flasche(n) * 1 l = 14,60 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26
Grauer Burgunder Gutswein QW 2025 Knobloch Biowein Artikel-Nr.: D4404000 6,79 € / Flasche(n) * Normal Preis 7,29 € Sie sparen 7 % 1 l = 9,05 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (2)	Müller-Thurgau lieblich Liter QW 2024/2025 Knobloch Bio Artikel-Nr.: D4401000 6,99 € / Flasche(n) * 42 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Riesling Jade QW 2023 Knobloch Biowein Artikel-Nr.: D4406500 10,95 € / Flasche(n) * 1 l = 14,60 € 2 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Riesling trocken 2023 Schönhals Biowein Artikel-Nr.: D4200500 7,19 € / Flasche(n) * Normal Preis 7,99 € Sie sparen 10 % 46 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26
Crémant de Limoux Brut AOC PASSION Delmas Bio Artikel-Nr.: F4405000 17,95 € / Flasche(n) * 1 l = 23,93 € 4 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Der Salm weiß Landwein 2023/2024 Prinz Salm Artikel-Nr.: D5102000 9,99 € / Flasche(n) * Normal Preis 10,50 € Sie sparen 5 % 1 l = 13,32 € 26 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Prosecco Spumante Cuvée Special Brut DOC La Jara Bio Artikel-Nr.: I2907000 8,99 € / Flasche(n) * 1 l = 11,99 € 7 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Weißburgunder AUS DEN LAGEN QW Pfalz 2022 Christmann Biowein Artikel-Nr.: D3202000 24,95 € / Flasche(n) * 1 l = 33,27 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26
Grauer Burgunder Feueropal QW 2024 Knobloch Biowein Artikel-Nr.: D4407000 10,95 € / Flasche(n) * 1 l = 14,60 € 2 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Rivaner 2025 trocken Schönhals Biowein Artikel-Nr.: D4200000 7,79 € / Flasche(n) * 1 l = 10,39 € Noch 2 Stück auf Lager Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (3)	Blanquette de Limoux Tradition AOC Delmas Bio Artikel-Nr.: F4404000 16,95 € / Flasche(n) * 1 l = 22,60 € 5 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Riesling Gutswein Kabinett 2025 Knobloch Biowein Artikel-Nr.: D4401800 7,59 € / Flasche(n) * 1 l = 10,12 € 4 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)
Secco Wachgeküsst Bioweingut Lorenz Artikel-Nr.: D4339000 7,59 € / Flasche(n) * 1 l = 10,12 € 17 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Rheingau Riesling Jacobus 2022/2024 Kühn Biowein Artikel-Nr.: D6155000 14,95 € / Flasche(n) * 1 l = 19,93 € 2 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara Bio Magnum Artikel-Nr.: I2908501 29,95 € / Flasche(n) * 1 l = 19,97 € 3 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Silvaner feinherb 2024 Hirschhof Biowein Artikel-Nr.: D4150000 6,99 € / Flasche(n) * 1 l = 9,32 € Noch 11 Stück auf Lager Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26
Muscat Bleu Traubenbrand Nr. 11 Humbel Bio Artikel-Nr.: C0101500 65,00 € / Flasche(n) * 1 l = 130,00 € 1 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Riesling Grüne Hügel QW 2024 Immel Biowein Artikel-Nr.: D4501000 8,99 € / Flasche(n) * 1 l = 11,99 € 1 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Oestrich Riesling Quarzit VDP.ORTSWEIN 2023/2024 Kühn Biowein Artikel-Nr.: D6156000 kurzfristig vergriffen 22,95 € / Flasche(n) * 1 l = 30,60 €	Weißburgunder 2023/2024 Brüder Dr. Becker Biowein Artikel-Nr.: D4101500 9,99 € / Flasche(n) * 1 l = 13,32 € 30 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26
Canon du Maréchal Muscat-Viognier 2024 Domaine Cazes Bio Artikel-Nr.: F4350500 10,99 € / Flasche(n) * 1 l = 14,65 € 1 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (2)	Cuvée Regional 2021 Gustavshof Biowein Artikel-Nr.: D4302000 6,99 € / Flasche(n) * Normal Preis 8,49 € Sie sparen 18 % 1 l = 9,32 € Noch 7 Stück auf Lager Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)	Riesling ESTATE VDP.Gutswein trocken 2024 Wittmann Biowein Artikel-Nr.: D4503000 16,95 € / Flasche(n) * 1 l = 22,60 € 4 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Sonnensegler trocken 2023 Harteneck Biowein Artikel-Nr.: D2102500 9,59 € / Flasche(n) * 1 l = 12,79 € Noch 3 Stück auf Lager Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (1)
Muscat Bleu Traubenbrand Nr. 11.1 Humbel Bio Artikel-Nr.: C0101600 Ausverkauft 78,00 € / Flasche(n) * 1 l = 156,00 €	Riesling trocken 2024 Prinz Salm Artikel-Nr.: D5102500 13,50 € / Flasche(n) * 1 l = 18,00 € 18 auf Lager Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26	Kopfstand 2024 Bioweingut Lorenz Artikel-Nr.: D4331500 6,99 € / Flasche(n) * 1 l = 9,32 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (5)	Traubensecco alkoholfrei Lilienthal 2024 Bio Artikel-Nr.: D4011000 7,59 € / Flasche(n) * 1 l = 10,12 € Lieferzeit ca. 3-7 Werktage (in DE) Achtung kurze Versandpause bis 12.06.26 (2)