Prosecco Valdobbiadene Spumante extra dry DOC Bio

Le Carline ist ein relativ kleines, sehr gepflegtes Weingut im Lison Pramaggiore, der Region nördlich Venedig. Geografisch liegt die Weinbauzone zwischen der weiten Ebene des Piave und dem hügeligeren und renommierteren Friaul. Die Weinberge unterscheiden sich bei genauerem Hinsehen deutlich von denen im nur wenige Kilometer entfernten Piave, die Pergolen sind kleiner, die Stöcke stehen dichter. Der Ertrag ist auf 90hl/ha durch die DOC begrenzt, im Piave werden durchschnittlich 170hl/ha geerntet.

Die Azienda Agricola Le Carline ist ein sehr sympathischer, liebevoll geführter Familienbetrieb, in dem das Streben nach sauberer Arbeit und guter Qualität überall spürbar und sichtbar ist. Technisch sehr gut ausgestattet, mir gefallen auch die Weine wirklich gut, vor allem der Merlot Rosato. Daniele Piccinins Bioweine hatten es bisher nicht leicht, sich neben den aus den selben Rebsorten gemachten billigen Massenweinen der Nachbarregionen zu behaupten, die derzeit den Bioweinmarkt überschwemmen, obwohl ihre Weinqualität eine eindeutige Sprache spricht.