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Pinot Blanc
Klarer, geradliniger Pinot aus dem Hügelland westlich vom Neusiedlersee. Schöne Frucht nach Williamsbirne, kernig, dazu auch noch frische Anklänge von Melisse und ein drahtiges Finish. Unglaublich kompakt, dabei viel Finesse und sehr stimmig.
Erzeuger | Braunstein |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Österreich |
Anbaugebiet | Burgenland |
Rebsorte | Pinot Blanc |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2018 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 2-3 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 12,9 |
Restzucker in g/l | 4,1 |
Gesamtsäure in g/l | 4,4 |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | nein |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Drehverschluss |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | AT-BIO-402 |
Passt gut zu | Meeresfrüchte, Fisch |
Anschrift Hersteller |
Weingut Braunstein |
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Jahrgang 2018
91/100 Punkte Falstaff
Weingut Braunstein
Seit dem Jahr 1632 wird auf dem Hof im burgenländischen Purbach Wein gekeltert. Eine Tradition, die Birgit Braunstein mit größter Leidenschaft für ökologischen Weinbau und einer wirtschaftlich sicheren Hand weiterführt. 1996 vinifizierte die Winzerin ihren ersten Wein, 2005 wurde sie Winzerin des Jahres (Gourmedia). Sie gehört heute zu den 'Auserwählten Winzern' im österreichischen Weinsalon. Ihre Weingärten erstrecken sich entlang des Leithagebirges mit Blick auf den Neusiedler See. Dort sind Schiefer, Muschelkalk und kristalliner Quarz die perfekte Basis für große Terroirweine. Das pannonische Klima mit den warmen Winden gibt den Weinen eine besondere Reife. Die frisch-kühle Nachtluft sorgt für Fruchtigkeit und Finesse. Ihre vielfach prämierten Terroirweine mit hoher Reife, Struktur und Mineralik überzeugten nicht nur Jurys, sondern auch die internationale Spitzengastronomie. Selbst in Japan kann man ihren Wein trinken. 2006 heiratete Birgit Braunstein den Winzer Martin Pasler. Eine Liaison zweier Winzer der Extraklasse, die sich gegenseitig fördern und fordern. Birgit Braunstein ist jedoch nicht nur Winzerin, sondern auch Landschaftspflegerin. So jedenfalls beschreibt sie ihre Arbeit, denn sie ist der Natur dankbar und sieht sich verpflichtet, auf sie zu achten. Das neuste Projekt heißt 'Wildwux' - es vermittelt die Botschaft der Renaturierung und Biodiversität. Auf 30% der 22 Hektar Fläche werden heimische Kräuter und Bäume gepflanzt - die Natur kann sich so entfalten und ausdehnen.
Wert | Rabatt |
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ab 500,00 € | 3 % |
ab 1.000,00 € | 5 % |
Lugana Catulliano DOC 2019 Pratello Biowein
9,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 13,27 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Chardonnay Felsenstein 2017/2018 Braunstein Bio
11,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 15,33 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Zweigelt Mitterjoch 2017 Braunstein Bio
11,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 15,33 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2016 Amoreira da Torre Biowein
13,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 18,60 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Pinot Blanc 2019 Heitlinger Biowein
8,75 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,67 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Majas Blanc 2018 Domaine de Majas Bio
11,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 15,33 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Grüner Veltliner 2019 Meinklang Biowein
9,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 12,67 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Crémant de Limoux Brut AOC Delmas Bio
13,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 18,00 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Chardonnay Lightly Oaked 2019 Chateau de Brau Bio
10,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,60 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Riesling Gutswein trocken QbA 2019 Wittmann Biowein
11,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 15,93 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Viognier Pure IGP 2018 Chateau de Brau Bio
10,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,60 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Cava Brut Nature Pares Balta Bio
13,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 18,60 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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