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Ausverkauft.
Sehr verlockend schon im Duft nach Blüten, Honig und exotischen Früchten. Schmeckt wie vollreife Trauben. Viel Fruchtsüße, toll zum Dessert.
Erzeuger | Klaus Knobloch |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Rebsorte | Ortega |
Geschmack | süß |
Jahrgang | 2005 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 4-5 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 7,5 |
Restzucker in g/l | 230 |
Gesamtsäure in g/l | 7,8 |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,5 Liter |
Biokontrolle | DE-ÖKO-039 |
Anbauverband | Ecovin |
Anschrift Hersteller |
Weingut Knobloch GdbR |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
'Unser Ziel ist es, Weine von hoher Qualität nach ökologischen Grundsätzen zu machen. Daran arbeiten wir. Leidenschaftlich, täglich und mit all unserem Können', so steht es auf der Webseite des Weingut Knobloch. 'Wir', das ist die ganze Familie Knobloch. Ralf, Diplom Ingenieur für Weinbau und Önologie, zeichnet verantwortlich für Ausbau und Vertrieb. Seine Frau Sabine pflegt Kundenkontakte und organisiert. Bruder Arno, Winzermeister, trägt Sorge für den Weinberg und die Qualität der Trauben.
Die Ausrichtung auf eine ökologische Wirtschaftsweise haben die Eltern Klaus und Ute 1988 festgelegt. Leidenschaftliche Pflege benötigen zum Beispiel die 150.000 Rebstöcke, die im Winter und im Frühjahr großzügig geschnitten werden. Erfahrung und Können sind im Keller gefragt. Dort entstehen klassische Rotweine, die überwiegend im Holzfass ausgebaut werden und fruchtig-frische Weißweine mit feinem Spiel. Die Weine, deren Rebsorte immer klar erkennbar ist, haben Charakter. Der Einsatz von reinen selektivierten Hefen, kontrollierter Gärung und individueller Reifezeit sind die Grundlage für Spitzenweine, die zu Recht die Namen von Edelsteinen tragen: Turmalin (Spätburgunder), Violan (Regent), Jade (Riesling), Achat (Weißer Burgunder), Feueropal (Grauer Burgunder) oder Edeltopas (Auxerrois).
Dornfelder mild QW 2023 Knobloch Biowein
6,29 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 8,39 €)
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Spätburgunder mild QW 2022 Knobloch Biowein
6,55 €
/ Flasche(n)
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Müller-Thurgau lieblich Liter QW 2022 Knobloch Bio
6,29 €
/ Flasche(n)
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Slyrs Singe Malt Whisky Classic
57,50 €
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Riesling Jade QW 2020 Knobloch Biowein
9,85 €
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Würzer Trocken 2021 Gustavshof Biowein
8,79 €
/ Flasche(n)
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Slyrs Whisky PX Sherry Edition 03
66,00 €
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Garnacha Rosado Demeter DO 2023 Parra Biowein
5,79 €
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Champagne Brut ROSÉ DE SAIGNÉE Brut Fleury Bio
57,95 €
/ Flasche(n)
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Bianco di Custoza 'Terre in Fiore' DOC 2023 Cantina di Custoza Biowein
7,79 €
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Quarzit Riesling QbA 2022 Kühn Biowein
22,95 €
/ Flasche(n)
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Chianti DOCG 2022 San Michele Biowein
8,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 11,99 €)
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