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Merlot IGP Méditerranée
Im Glas ein gedecktes Purpur Rot. In der Nase Aromen von saftigen Früchten wie Schwarzkirsche und Zwetschgen, dazu florale Noten und Aromen von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen ist der Merlot von Audran unglaublicher Verführer. Aromen von roten Beeren und Zwetschgen verbinden sich hier wiederum mit den im Duft schon vorhandenen Gewürzen, mit Noten von Tabak. Feine Tannine und eine angenehme Säure runden diesen Merlot wunderbar ab.
Erzeuger | Domaine Roche-Audran |
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Herkunftsland | Frankreich |
Anbaugebiet | Rôhne (Süd) |
Rebsorte | Merlot |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2021 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 2-3 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,5 |
Restzucker in g/l | 1 |
Gesamtsäure in g/l | 5,4 |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Vegan | ja |
Anbau | biodynamisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | FR-BIO-01 |
Anbauverband | Demeter |
Anschrift Hersteller |
Domaine Roche-Audran |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Im Glas ein gedecktes Purpur Rot. In der Nase Aromen von saftigen Früchten wie Schwarzkirsche und Zwetschgen.
Roche-Audran
Vincent Rochette, stolzer Eigner der Domaine Roche-Audran, hat die Weinberge rund um das ehrwürdige Örtchen Visan von seinen Eltern und Großeltern übernommen. Vor über 80.000 Jearsn wurden die Böden dieser Domaine während der Würmeiszeit geformt. Die zwischen 50 und 60 Jears alten Rebstöcke gedeihen auf steinigen und kalkhaltigen Tonböden. Grenache wächst auf dunkelroter Krume, während Syrah in den dunkelbraunen Böden tief wurzelt. Die Weinberge dieses ausschließlich biodynamisch arbeitenden Winzers sind von Eichen, weißer und roter Clematis sowie verschiedenen Heckensträuchern und Kräutern gesäumt. Diese kleinen Biotope sind wichtig für ein natürliches biologisches Gleichgewicht in den Rebbergen.
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