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Malvasia 'LaBelle' Terre di Chieti Biowein
In der Nase expressiver und doch feiner Duft der an Litschi, Quitten und Honig erinnert. Der Malvasia von Lunaria springt förmlich aus dem Glas und bleibt auch beim zweiten Schluck spannend!
Erzeuger | Olearia Orsogna |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Terre di Chieti |
Rebsorte | Malvasier |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | halbtrocken |
Jahrgang | 2023 |
Lagerfähigkeit | jetzt +1-2 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,7 |
Restzucker in g/l | 9 |
Gesamtsäure in g/l | 6,5 |
Trinktemperatur | 10°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | ja |
Anbau | biodynamisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Kork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-009 |
Anbauverband | Demeter |
Passt gut zu | Rissoto, Saltimbocca |
Anschrift Hersteller |
CANTINA ORSOGNA |
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In der Nase expressiver und doch feiner Duft der an Litschi, Quitten und Honig erinnert - 'LaBelle'.
Olearia Orsogna
In Mittelitalien, unweit der Adria liegen in die Abruzzen als malerischer Teil des Apennins. Ihnen zu Füßen erstrecken sich weite Felder, Rebberge und Olivenhaine. Zwischen Strand und Schnee, dem Einfluss der nahen Adria und bei einem optimalen Gleichgewicht von Sonne und Kühle reifen hier stoffige, aber nicht übermässig schwere Weine. Orsogna liegt auf einer Höhe von ca. 500 m. Die Cooperativa hat in den 90ern begonnen, die ersten Weinbergsflächen auf biologischen Anbau umzustellen. Dank positiver Erfahrungen bei Anbau, Qualität und Vermarktung konnte der verantwortliche Projektleiter und Önologe Camillo Zulli immer mehr Mitglieder davon überzeugen, diesen Weg zu beschreiten. Heute sind 60% der gesamten Produktion biologisch zertifiziert, davon 15% in Demeterqualität. Alle Bioprodukte, die nach Demeterreichtlinien angebaut sind, werden unter dem Namen Lunaria vermarktet. Allen Flaschenweinen dieser Linie gemeinsam ist nicht nur die herausragende Qualität, sondern auch die traditionelle Kordel über dem Flaschenhals, die von Menschen einer angeschlossenen Behindertenwerkstatt geknotet wird.
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