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Lagrein LINDENBURG Mitterberg IGT Biowein
Intensiver Duft nach schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und etwas Speck in der Nase. Auf der Zunge kräftig mit der typischen Lagreinnote, welche an Zartbitterschokolade erinnert. Kraftvoll und lebendig im Finish. Die wohl spannendste Rotweinrebsorte der Region Südtirol.
Erzeuger | Alois Lageder |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Südtirol |
Rebsorte | Lagrein |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2018 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 4-5 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 12,4 |
Restzucker in g/l | 0,3 |
Gesamtsäure in g/l | 5,7 |
Trinktemperatur | 16-18 °C |
Vegan | ja |
Anbau | biodynamisch |
Ausbau | Holzfass |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-002 |
Anbauverband | Demeter |
Passt gut zu | Südtiroler Speck, Kaspressknödel, rosa gegarte Lammkeule |
Anschrift Hersteller |
Alois Lageder |
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Intensiver Duft, kräftig auf der Zunge und lebendiges Finish.
Alois Lageder
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist das Südtiroler Weingut Alois Lageder in Familienbesitz. Der Name Alois Lageder steht heute ebenso für Tradition wie für Innovation. Die größten Weinbergslagen und edelsten Rebsorten können keine großen Weine hervorbringen ohne den Menschen, der ihr Potenzial erkennt, der sie hegt und pflegt und ihren Ertrag aufs Bestmögliche verwaltet - so Alois Lageder - der heute in fünfter Generation das Weingut führt.
Seine Weine spiegeln diesen Grundgedanken ausdrucksstark wieder. Das Weingut Alois Lageder produziert auf über 50 Hektar Rebfläche zwei unterschiedliche Weinlinien, zum einen die Linie Alois Lageder, zum anderen die Linie Tenutae Lageder. Letztere der beiden Linien bietet authentische Weine, die aus Einzellagen der biodynamisch bewirtschafteten Weinberge stammen und im Keller nach biodynamischen Kriterien schonend ausgebaut werden. Die vielschichtigen Gewächse der Linie Tenutae Lageder entsprechen unserer Vorstellung von zeitgemäßen Weinen.
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