LO% Rivaner Kabinett 2016 Knobloch Organic Wine

Product no.: D4401700

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Entalkoholisierte Weine sind in der Regel geschmacklich ein Desaster. Hier hat Ralph Knobloch versucht, alle natürlichen Faktoren für einen leichten, alkoholärmeren Wein für sich einzusetzen: frühe Lese und Ausbau im Keller zu perfekter Zucker-Säurebalance, ohne den ganzen Zucker in Alkohol umsetzen zu lassen. Unbefangen, leicht und sommerlich spritzig kommt dieser Wein daher - zartgelb im Glas mit Noten von Ananas, Zitrus und einem Hauch Muskat. Lebendig durch seine frische Säure und leichte Kohlensäure besticht dieses alkoholische Federgewicht durch Fruchtigkeit und spielerische Eleganz. Die leichte Alternative für unbeschwerten Sommergenuss!

 

Additional product information

Producer Klaus Knobloch
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Weingut Klaus Knobloch aus Oberflörsheim

Country Deutschland
Growing Region Rheinhessen
Grape variety Rivaner
Product Type White Wine
Taste dry
Vintage 2025
Shelf life now + 2-3 Jears
Alcohol in Vol. % 9.8
Residual Sugar g/l 8.1
total acidity g/l 7.1
Temperature 12-14°C
Decanting nein
Vegan jes
Allergens contains sulfites
Closure Screw Cap
Size 0,75
Cultivation organic
Certification DE-ÖKÖ-039
Address Manufacturer

Weingut Knobloch GdbR
Saurechgässchen 7
55234 Ober-Flörsheim
Deutschland


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