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Lebendiger Duft nach frischen Früchten, Pfirsiche und Bananen gepaart mit fein-herben Karamellnoten. Am Gaumen klare, lebendige Exotik, Mango, Litschi & Zitrusfrüchte im Vordergrund. Erfrischende, fast ausgelassene Säure unterstütz die elegante Süße.
Erzeuger | Biohof Lang |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Österreich |
Anbaugebiet | Neusiedler See |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
Produktart | Dessertwein |
Geschmack | süß |
Jahrgang | 2010 |
Lagerfähigkeit | jetzt + viele Jahre |
Alkohol in Vol. % | 8,4 |
Restzucker in g/l | 132 |
Gesamtsäure in g/l | 8 |
Trinktemperatur | 9 - 11°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | nein |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | AT-BIO-301 |
Anbauverband | Weinbauverband Burgenland |
Anschrift Hersteller |
Biohof Lang |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Gold Internationaler Bioweinpreis 2010
Wein bedeutet mehr als Geschmack. Wein ist ein Inbegriff für Ambiente und Lebensstil. Das ist der Grundsatz, nachdem die Eltern Anneliese und Josef sowie ihr Sohn Bernhard Lang gemeinsam ihren Biohof führen. Bernhard Lang hat sich mit viel Liebe und neuen Ideen dem Weinbau verschrieben und setzt so die Familientradition fort. Dabei kann er auf einen großen Erfahrungs- und Wissenschatz aus mehreren Generationen zurückgreifen. Seit 1984 wird der Betrieb ausschließlich organisch-biologisch bewirtschaftet und ist durch die Austria Bio Garantie zertifiziert.
Der Betrieb der Familie Lang liegt im Zentrum des Heidebodens, in der wunderschönen Ortschaft Halbturn, nur wenige Kilometer vom Neusiedler See entfernt. Neben dieser begünstigten Lage der Weingärten sorgen 2000 Sonnenstunden pro Jahr für die hervorragende Qualität der Weine. Die Weingärten liegen in der Großlage Kaisergarten auf Löß, Sand, Schotter oder Schwarzerde - das bedeutet, für jede Rebsorte die geeignete Bodenart. Also ideale Voraussetzungen für die Herstellung von naturbelassenen, trockenen Qualitäts- und Barriqueweinen sowie edelsüßen Prädikatsweinen. Dazu zählen Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Muskat Ottonel und Welschriesling.
Die ökologische Kompetenz wird durch umweltbewußtes Handeln bewiesen. Die Winzerfamilie arbeitet nach organisch-biologischen Grundsätzen und verwendet weder systemische Spritzmittel noch Unkrautvernichtungsmittel. Durch Bodenbegrünung und Urgesteinsmehle erhalten die Böden natürlichen Dünger. Im Winter werden die Böden mit Stroh abgedeckt, das erzeugt organische Masse und schützt vor Austrocknung. Nach alter Weinbautradition werden nur die edelsten, ausnahmslos handverlesenen Trauben gekeltert und im Holzfass gelagert. Dieser Maßnahme verdanken die Weine ihr spezifisches Bukett, das auch verwöhnten Gaumen schmeichelt. Die Prämierungen - wie bei der Biofach in Nürnberg - beweisen, dass dem Biohof Lang die Symbiose von Tradition und neuen Techniken hervorragend gelingt.
Dornfelder mild QW 2023 Knobloch Biowein
6,99 €
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Spätburgunder mild QW 2022 Knobloch Biowein
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Vigna La Micca - Marsala Superiore Marco de Bartoli
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Edition SC Cabernet Sauvignon 2018 Landmann Biowein
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Gewürztraminer Alsace AOP 2020 Stentz Bio
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Müller-Thurgau lieblich Liter QW 2022 Knobloch Bio
6,99 €
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