Dornfelder 'Paulus' QbA 2021 Neumer Biowein

Artikel-Nr.: D4457300

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Dornfelder 'Paulus'

Duftiger Rotwein mit fruchtigem Bukett von roten und schwarzen Beeren, gute Struktur, weiche Tannine!

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Erzeuger	Weingut Neumer
Weitere Produkte von	Weingut Neumer aus Uelversheim
Herkunftsland	Deutschland
Anbaugebiet	Rheinhessen
Rebsorte	Dornfelder
Produktart	Rotwein
Geschmack	trocken
Jahrgang	2021
Lagerfähigkeit	jetzt + 2-3 Jahre
Alkohol in Vol. %	12,3
Restzucker in g/l	1,6
Gesamtsäure in g/l	5,6
Trinktemperatur	16-18°C
Dekantieren	nein
Vegan	ja
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Drehverschluss
Inhalt	0,75 Liter
Anbau	biologisch
Biokontrolle	DE-ÖKO-039
Anbauverband	Ecovin
Anschrift Hersteller	Weingut Neumer Guntersblumer Straße 52 55278 Uelversheim Deutschland

Nährwertangaben je 100 ml

Energie		kJ
Energie		kcal
Kohlenhydrate		g
davon Zucker		g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Duftiger Rotwein mit fruchtigem Bukett von roten und schwarzen Beeren, gute Struktur, weiche Tannine!

Im rheinhessischen Hügelland, unweit der Rheinterrassen bei Nierstein haben sich Hubertus Weinmann und seine Frau Lucia vor allem der Pflege der Burgunder-Rebsorten verschrieben. Ihre Böden und das milde Klima bieten ideale Vorraussetzungen für aromatische und strukturierte Weiß- und Spätburgunder, und für den Chardonnay. Sie haben sich zur optimalen Entwicklung des Rebpotentials sogar einen Kellermeister aus dem Burgund geholt, der im Herbst die Entwicklung des Weines mitgestaltet. Die ausgefuchste Kellerarbeit kommt auch den beiden anderen Vorzeigeweinen des Weingutes zu Gute: der Riesling ist ungemein reintönig und differenziert, der Dornfelder tiefrot, fruchtig und ausgewogen.

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