'Unser Ziel ist es, Weine von hoher Qualität nach ökologischen Grundsätzen zu machen. Daran arbeiten wir. Leidenschaftlich, täglich und mit all unserem Können', so steht es auf der Webseite des Weingut Knobloch. 'Wir', das ist die ganze Familie Knobloch. Ralf, Diplom Ingenieur für Weinbau und Önologie, zeichnet verantwortlich für Ausbau und Vertrieb. Seine Frau Sabine pflegt Kundenkontakte und organisiert. Bruder Arno, Winzermeister, trägt Sorge für den Weinberg und die Qualität der Trauben.
Die Ausrichtung auf eine ökologische Wirtschaftsweise haben die Eltern Klaus und Ute 1988 festgelegt. Leidenschaftliche Pflege benötigen zum Beispiel die 150.000 Rebstöcke, die im Winter und im Frühjahr großzügig geschnitten werden. Erfahrung und Können sind im Keller gefragt. Dort entstehen klassische Rotweine, die überwiegend im Holzfass ausgebaut werden und fruchtig-frische Weißweine mit feinem Spiel. Die Weine, deren Rebsorte immer klar erkennbar ist, haben Charakter. Der Einsatz von reinen selektivierten Hefen, kontrollierter Gärung und individueller Reifezeit sind die Grundlage für Spitzenweine, die zu Recht die Namen von Edelsteinen tragen: Turmalin (Spätburgunder), Violan (Regent), Jade (Riesling), Achat (Weißer Burgunder), Feueropal (Grauer Burgunder) oder Edeltopas (Auxerrois).
Dornfelder mild QW 2017 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44055006,75 € / Flasche(n) *
1 l = 9,00 €
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Frizz brut Winzersekt Flaschengärung BioArtikel-Nr.: D440000010,95 € / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €
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Dornfelder Gutswein QW 2017 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44050006,95 € / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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Achat Weißburgunder QW 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44075009,95 € / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Auxerrois Edeltopas QbA 2016 Knobloch BioArtikel-Nr.: D4407600Derzeit nicht am Lager.
1 l = 13,27 €
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Müller-Thurgau lieblich QW 2018 Knobloch BioArtikel-Nr.: D44010005,95 € / Flasche(n) * Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
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Riesling Jade QW 2016 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44065009,95 € / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Knobloch Dreierlei 'Weiße Edelsteine' BioweinArtikel-Nr.: L100100055,00 € * Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
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Grauer Burgunder Gutswein QW 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44040007,25 € / Flasche(n) *
1 l = 9,67 €
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Grauer Burgunder Feueropal QW 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44070009,95 € / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Riesling Gutswein 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44018007,25 € / Flasche(n) *
1 l = 9,67 €
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Spätburgunder mild QW 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44057006,95 € / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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Blanc de Noir Gutswein QbA 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44028006,95 € / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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Spätburgunder Gutswein QbA 2017/2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44020006,95 € / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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Regent Violan QW 2014 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44060009,95 € / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Spätburgunder Turmalin QW 2015 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44035009,95 € / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Weißer Burgunder Gutswein QW 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44030007,25 € / Flasche(n) *
1 l = 9,67 €
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Silvaner Trocken QbA 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44012005,95 € / Flasche(n) * Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
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LO% Rivaner Kabinett 2018 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44017005,25 € / Flasche(n) *
1 l = 7,00 €
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Rotwein Cuvee halbtrocken QbA 2016 Knobloch BioArtikel-Nr.: D44016005,95 € / Flasche(n) * Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
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Triologie QW 2014 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44062009,95 € / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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