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Condrieu AOP
Die kleine Appellation Condrieu bedeutet Viognier in seiner reinsten Form und ist Vorbild für diese Rebsorte weltweit. So wie das Burgund als Wiege und Leitregion des Chardonnays gilt, die Loire für Sauvignon Blanc steht, ist Condrieu das Pendant für Viognier. Wenn dann noch ein Spitzenjahrgang wie der 2016er (nicht wenige vergleichen ihn mit dem legendären 1990er) auf so ein Terroir und tollen Winzer trifft, dann kann nur Großes dabei herauskommen. Feinste Aromen von weißen Blüten begleitet von Zitrusfrüchten und Limettenschalen, am Gaumen extrem dicht, es kommen Melone und Birne dazu. Jedoch für so eine Fülle extrem elegant und fast ein wenig spielerisch. Die Harmonie zwischen hoher phenolischer Reife und guter Säure im perfekten Weinjahr 2016 machen es möglich. Ein Wein mit großem Potenzial, den es zu entdecken gilt.
Erzeuger | Maison Tardieu |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Frankreich |
Anbaugebiet | Rhône |
Rebsorte | Viognier |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2022 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 7-8 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,5 |
Restzucker in g/l | 0 |
Gesamtsäure in g/l | 5,2 |
Trinktemperatur | 9-10°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Ausbau | Barrique |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | FR-BIO-01 |
Passt gut zu | Petersfisch, Hummer |
Anschrift Hersteller |
Maison Tardieu Laurent |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Viognier
Dass der Wein auch irgendwie eine Kletterpflanze ist, beweist der Viognier (zumindest im übertragenen Sinne). Die weiße Traube mit dem geringen Ertrag, war in den 1970ern von ihrem Heimatland Frankreich gerade mal auf 14 Hektar zu finden. Die Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts hat die Bestände dahingerafft. Die meisten wurden nicht mehr ersetzt. Doch mit der Renaissance der Weine aus dem Rhône-Tal bekam auch der Viognier wieder Wind unter den Segeln und so stieg die bestockte Fläche kontinuierlich und der Viognier kletterte mit weltweit über 14.000 Hektar Fläche in der Weltrangliste auf den respektablen 62. Rang. Heute bauen Winzer auf allen Kontinenten die Rebe an und so findet sich der Viognier (wenn auch in kleinen Mengen) unter anderem in Australien, Neuseeland, Nord- und Südamerika, Südafrika, Deutschland, Italien und der Schweiz wieder. Sogar in Thailand wurde ein Hektar entdeckt. Die Weine des Kosmopoliten sind tiefgelb, kräftig und alkoholreich, mit feinen Aromen nach Aprikosen und Pfirsichen, sowie florale Noten nach Maiglöckchen und Veilchen.
Die kleine Appellation Condrieu bedeutet Viognier in seiner reinsten Form und ist Vorbild für diese Rebsorte weltweit.
Maison Tardieu
Es ist sicher nicht die klassische Weingutsgeschichte, die das Haus Tardieu Laurent erzählen kann. Eher eine ungewöhnliche Geschichte vom ehemaligen Chauffeur Michel Tardieu, der durch eine gute Idee Weinruhm erlangte. Immerhin zählt er zu den besten Winzern Frankreichs, um dessen wunderbare Weine sich die Weinwelt streitet, und das, obwohl er keine eigenen Weinberge besitzt. 15 Jahre lang chauffierte Michel französische Staatsbeamte durch das Rhônetal und verbrachte viel von der Zeit, in der seine Fahrgäste ihrem Business nachgingen, auf den umliegenden Weingütern. Er entdeckte so seine Liebe zum Wein und eignete sich Wissen an. 1996 gründete Michel gemeinsam mit Freund Dominique Laurent das Weingut Tardieu Laurent. Sein Konzept ist, von den besten Winzern der Region das beste Traubengut abzukaufen und daraus Spitzenweine im eigenen Keller zu vinifizieren. Über die exzellente Gemeindeappellation Rasteau und den Rhôneklassiker Gigondas bis hin zur Rhônelegende Châteauneuf-du-Pape bleibt kein Wunsch offen. Nicht alle Weinberge, aus denen die Trauben stammen, werden von den Vertragswinzern biologisch bewirtschaftet, wir bekommen daher jeweils eine Sonderfüllung aus 100% zertifizierten Trauben.
Blauer Zweigelt 2019 Biohof Lang
7,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 10,65 €)
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Gewürztraminer Alsace AOP 2020 Stentz Bio
17,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 23,33 €)
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Saint Laurent 2021 Westhofer Morstein Hirschhof Biowein
9,19 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 12,25 €)
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Pinot Noir Alsace AOP 2020/2021 Stentz Biowein
15,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 20,67 €)
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Cornerstone 2019 Reyneke Biowein
23,00 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 30,67 €)
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Cannonau Riserva 2021 Olianas Biowein
21,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 28,67 €)
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Chablis AOC 2021 Goulley Biowein
22,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 30,60 €)
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Sister Moon Toscana IGT 2020 Tenuta Il Palagio Bio
44,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 59,33 €)
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Zensiert 'Kraftwerk' 2018 Bioweingut Lorenz
10,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,60 €)
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XVII Rouge Côtes de Thongue IGP 2018 Bassac Biowein
16,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 22,00 €)
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Château Micalet Haut-Medoc AOC 2020 Biowein
18,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 25,27 €)
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Don Vincenzo Gran Selezione DOCG 2013 Casaloste Biowein
55,00 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 73,33 €)
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