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Blaufränkisch
Dunkles Granatrot; fruchtig- beerige Nase mit dezenter Dörrzwetschge. Saftige Fülle mit feiner Extraktsüße im Abgang, dichter Körper mit geschmeidiger Tannintextur kennzeichnen diese feinen Biowein von Michlits.
Erzeuger | Weingut Michlits MEINKLANG |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Österreich |
Anbaugebiet | Burgenland/Neusiedler See |
Rebsorte | Blaufränkisch |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2020 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 3-5 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13 |
Restzucker in g/l | 1,6 |
Gesamtsäure in g/l | 5,8 |
Trinktemperatur | 18°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | ja |
Anbau | biodynamisch |
Besonderes |
Spontanvergoren, unfiltriert |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | AT-BIO-301 |
Anbauverband | Demeter |
Anschrift Hersteller |
Weingut Michlits MEINKLANG |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Dunkles Granatrot; fruchtig- beerige Nase mit dezenter Dörrzwetschge. Saftige Fülle mit feiner Extraktsüße im Abgang, dichter Körper mit geschmeidiger Tannintextur.
Weingut Michlits MEINKLANG
Das Burgenland ist eine Weinbauregion, die sich, wie kaum eine andere, auf höchstem Niveau entwickelt. Aus jedem Jahrgang gehen Spitzenweine hervor. Spitzenweine, die von der Fachpresse gelobt und bei namhaften Preisverleihungen stets ganz oben mitmischen.
Prägend hierfür ist sicher das Weingut MEINKLANG der Winzerfamilie Michlits, das mit einer Rebfläche von 55 ha das größte Bioweingut Österreichs darstellt. Die MEINLKLANG-Kellerei liegt an der östlichen Seite des Neusiedler Sees, direkt an der ungarischen Grenze. Die Weine sind aus kontrolliert biodynamischen Anbau und zeigen mit unverfälschtem Ausdruck die Natur, in der sie entstanden sind. Sie spiegeln den intakten natürlichen Kreislauf eines Ökosystems wieder. Dafür steht auch der Name MEINKLANG - MEIN bringt die persönliche Note des jungen Winzers Werner Michlits zum Ausdruck - KLANG steht für die Harmonie mit der Natur. Ehrlich, charaktervoll, eigenständig und harmonisch - diese Werte gibt die Familie Michlits ihren Weinen durch biodynamisches Arbeiten. Es entsteht ein einheitliches Ganzes, Kraftquelle, aus der die Reben Energie schöpfen. Wesentlich ist der geschlossene Produktionskreislauf im Rahmen des kontrolliert biodynamischen Anbaus nach Demeter Richtlinien.
Naturnah schließt modernste Technik nicht aus. Sie ist beim Weinemachen sehr wichtig, um zu bewahren und nicht zu verändern. Der Betrieb wurde im Jears 2003 grundlegend erneuert und verfügt über einen hochmodernen Keller. Um den Wein vor harten Gerbstoffen zu schützen, wird in zwei Etagen mit Schwerkraft gearbeitet, das erspart das Pumpen und die Trauben gelangen direkt in die Presse. Die Weine werden nach dem Terroirgedanken gemacht - kontrollierte Vergärung mit natürlichen (wilden) Hefen, das verleiht Eleganz und eine feine Struktur. Um diesen Charakter zu erhalten und zu fördern, verwendet MEINKLANG nur leicht oder nicht getoastete Kleinfässer.
Die am häufigsten angepflanzten Reben - gebietstypisch für das Burgenland - sind die Sorten Zweigelt und Blaufränkisch. Der kräftige, gehaltvolle Zweigelt ist österreichischer Rotweinkult und die bedeutendste rote Traubensorte im Weingut.
Ein weiteres Highlight der MEINKLANG Reihe ist der St. Laurent. Das Besondere an ihm ist die harmonische Reifung im Betonei. Die ovale Eiform ermöglicht dem Jungwein eine ungehinderte Zirkulation und natürliche Klärung. Das Ergebnis ist ein kräftig rubinroter, sehr ausgewogener Wein, der nach dunklen Beeren und Dörrobst duftet. Feine Tanine untermalen die körpereigene Struktur.
Interessant und nicht alltäglich ist die Cuvée Zwerest. Zwerest stammt aus dem Volkstümlichen und bedeutet "quer verlaufend". Damit ist eine große Schotterzunge mit hohem Kiesanteil gemeint, die den sandigen Lehmboden entscheidend prägt. Es entsteht ein besonderes Mikroklima. Die Sonne des Tages wird gespeichert und nachts langsam wieder abgegeben. Extrareiche Trauben werden geerntet und ergeben einen dichten, komplexen Wein, der bis zu 24 Monate in Barrique reift.
Burgenland rot 2020 Meinklang Biowein
8,59 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 11,45 €)
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Grüner Veltliner 2022 Meinklang Biowein
9,59 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 12,79 €)
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Prosa Frizzante trocken 2021 Bio Meinklang
9,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 13,32 €)
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Zweigelt Hedwigshof 2020/2021 Sepp Moser Biowein
13,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 18,60 €)
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Lignum Negre Penedes DO 2019/2020 Albet i Noya Biowein
9,59 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 12,79 €)
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Montepulciano d`Abruzzo DOC 2020 Jasci Biowein
8,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,99 €)
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Graupert Zweigelt 2019 Meinklang Biowein
16,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 22,60 €)
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Zweigelt Selektion QW 2019 Diwald Biowein
9,59 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 12,79 €)
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Zweigelt PARADEISER QW 2022 Biowein
5,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 7,99 €)
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Graupert Grauburgunder 2021 Meinklang Biowein
16,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 22,00 €)
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Sangiovese Umbria IGT 2022 Di Filippo Biowein
8,49 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 11,32 €)
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Burgenland weiß 2021/2022 Meinklang Biowein
8,59 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,45 €)
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