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Deutschland

Biowein aus Deutschland

Biowein aus Deutschland

 

Deutschland - das Land der Dichter, Denker und Weinliebhaber

'Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken', das wusste schon Johann Wolfgang von Goethe, dessen Liebe zum Rebensaft sprichwörtlich ist. Die Affinität zum Wein hat er sicherlich auch von seinem Großvater geerbt, der Weinhändler gewesen ist. Eine familiäre „Vorbelastung“, die er mit einem der größten Komponisten und Musiker aller Zeiten teilt: Ludwig van Beethoven. Auch dessen Großvater soll Weinhändler gewesen sein. Die Weinkultur in Deutschland ist aber bedeutend älter, denn in einem keltischen Grab, das auf das Jahr 400 v.Chr. datiert wird, wurde eine Weinflasche aus Ton gefunden. Wahrscheinlich importiert aus Griechenland.Man geht davon aus, dass vor ca. 2000 Jahren die ersten Weinberge an den Ufern von Neckar, Rhein und Mosel entstanden. Dabei gehören die deutschen Weinbaugebiete zu den nördlichsten der Welt und befinden sich damit im Grenzbereich zwischen dem feuchtwarmen Golfstromklima im Westen und dem trockenen Kontinentalklima im Osten.

Heute sprechen wir von 13 Anbaugebieten, die in Bereiche, Großlagen und Einzellagen gegliedert sind. Deutschland ist vor allem für seine Weißweine bekannt, ganz voran der fruchtige, frische Riesling. Rheinhessen ist Vorreiter für diese alte, edle Rebsorte. Biowein spielt eine immer größere Rolle. Von biologisch arbeitenden Weinbaubetrieben werden jedes Jahr Weine produziert, die Spitzenqualität erreichen und mit erstklassigen Auszeichnungen versehen werden. Darunter auch Rotweine wie Spätburgunder, Dornfelder, Trollinger und Lemberger.


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Grauburgunder Kabinett 2017 Pix Biowein

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Gutedel trocken 2018 Harteneck Biowein

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Gewürztraminer Selektion 2017/2018 Pix Biowein

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Chardonnay brut Sekt Bio Hirschhof

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Grauburgunder Gutswein QbA Pfalz 2016 Christmann Biowein

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Hirschhof Secco Deutscher Perlwein Bio

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Heppy Secco Gustavshof Bio

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Grüner Silvaner 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

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Heroldrebe Rosé trocken 2018 Schönhals Biowein

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Pino Secco Gustavshof Bio

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Secco Rosé Bio Schönhals

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Grauer Burgunder 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

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Dornfelder trocken 2014/2015 Gustavshof Biowein

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Secco Blanc Bio Schönhals

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Cabernet Dorsa trocken 2015/2017 Hirschhof Biowein

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Riesling Sandstein-Terassen QbA 2017 Christmann Biowein

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Chardonnay Spätlese trocken 2017 Hirschhof Biowein

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Gewürztraminer trocken 2018 Westhofer Kirchenspiel Hirschhof Bio

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Cuvée Frühling 'aus der Pfalz' 2018 Biowein

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Riesling Gutswein QbA 2017 Dr. Bürklin-Wolf Biowein

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Holunder Secco alkoholfrei Gustavshof Bio

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Spätburgunder rosé 2017 Brüder Dr. Becker Biowein

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Dornfelder trocken 2016 Schönhals Biowein

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Riesling Classic 2017/2018 Brüder Dr. Becker Biowein

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Dornfelder Gutswein QW 2017 Knobloch Biowein

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Grauburgunder Johanniter Liter trocken 2017 Gustavshof Biowein

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Dornfelder mild QW 2017 Knobloch Biowein

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Trollinger - Lemberger halbtrocken 2016 Schäfer-Heinrich Bio

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Grauer Burgunder trocken Westhofener 2018 Hirschhof Biowein

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Holunder Secco Gustavshof Bio

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Grüner Silvaner Gutswein 2018 Pix Biowein

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Riesling trocken 2017/2018 Brüder Dr. Becker Biowein

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Riesling "S" Kalkmergel 2017 trocken Schönhals Biowein

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Rosé feines Früchtchen 2017/2018 Schönhals Biowein

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Achat Weißburgunder QW 2018 Knobloch Biowein

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Der Salm weiß trocken QbA 2017 Prinz Salm Biowein

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Grauburgunder Signatur R trocken 2016 Gustavshof Biowein

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Spätburgunder Rosé trocken 2018 Hirschhof Biowein

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Auxerrois Edeltopas QbA 2016 Knobloch Bio

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Dornfelder 'Paulus' QbA 2017 Neumer Biowein

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Müller-Thurgau lieblich QW 2018 Knobloch Bio

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Riesling Jade QW 2015/2016 Knobloch Biowein

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Knobloch Dreierlei 'Weiße Edelsteine' Biowein

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Grauer Burgunder Gutswein QW 2018 Knobloch Biowein

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Rheingau Riesling Jacobus QbA 2015/2018 Kühn Biowein

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Weißburgunder Gutswein QbA Pfalz 2015/2016 Christmann Biowein

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Grauer Burgunder Feueropal QW 2018 Knobloch Biowein

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Riesling Kabinett 2016 Prinz Salm Biowein

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