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'Agathon X' Mount Athos
Kräftige Statur, üppiger Körper, dunkle rote Früchte, etwas delikater Waldboden, feine Holznoten und viel griechische Wärme.
Erzeuger | Tsantali |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Griechenland |
Anbaugebiet | Mount Athos |
Rebsorte | Limnio-Cabernet Sauvignon |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2016 |
Lagerfähigkeit | jetzt +3-4 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 14,8 |
Restzucker in g/l | 4 |
Gesamtsäure in g/l | 5,1 |
Trinktemperatur | 18-19°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | GR-BIO-01 |
Anschrift Hersteller |
Tsantali |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Jahrgang 2008
88 von 100 Punkten (sehr gut) Weinwirtschaft 03/08
Gold beim internationalen Weinpreis der BioFach 2009
Silber Mundus vini BioFach 2010
Kräftige Statur, üppiger Körper, dunkle rote Früchte, etwas delikater Waldboden, feine Holznoten und viel griechische Wärme.
Tsantali
Hier im nicht ganz so heißen Norden Griechenlands wachsen einige der besten Weine des Landes, insbesondere auch frische Weißweine. Tsantalis ist eine moderne, recht große Kellerei, die technisch anspruchsvoll und ausgesprochen sauber arbeitet.
Herr Tsantalis ist ein sehr gebildeter, aufgeschlossener Mann. Er hat übrigens in Karlsruhe studiert und spricht ein perfektes Deutsch. Er wäre kein rechtschaffener Grieche, wenn sein Herz nicht für seine schöne Heimat schlüge, und Thessalien und insbesondere die dreifingrige Halbinsel Chalkidiki, wo auch die Kellerei liegt, gehört zu Griechenlands schönsten Landschaften. Diese so zu erhalten ist ein Motiv für Tsantali, zunehmend auf biologische Bewirtschaftung der Weinberge umzustellen.
Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantali zu den Mönchen am Berg Athos. Über die Klöster dieser noch immer autonomen Mönchsrepublik hat er ein wunderschönes Buch herausgegeben. Dieser Verbindung verdanken wir den spannenden Rotwein Agaton, für den die Trauben von den Mönchen am Athos erzeugt wurden.
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