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Sie sind hier: Herkunftsland Italien Vinschgauer Chardonnay Barrique 2008/2014 Stachlburg Biowein
Vinschgauer Chardonnay Barrique 2008/2014 Stachlburg Biowein
Artikel-Nr.: I1251600Leider ausverkauft.
Vinschgauer Chardonnay Barrique
Die Chardonnay Spätlese der Stachlburg reifte eineinhalb Jears im Barrique. In der Nase kräftiges und reifes Fruchtbouquet. Am Gaumen wunderbar gereifte Aroma von exotischen Früchten, Ananas, Mango und Caramelle. Der Wein erreicht now seinen Höhepunkt und verspricht absoluten Trinkgenuss.
Weitere Produktinformationen
| Erzeuger | Schlossweingut Stachlburg |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Südtirol |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Produktart | Weißwein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2008 |
| Lagerfähigkeit | jetzt + 3-4 Jahre |
| Alkohol in Vol. % | 13 |
| Restzucker in g/l | 1,7 |
| Gesamtsäure in g/l | 6,3 |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Dekantieren | ja |
| Vegan | ja |
| Anbau | biologisch |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Biokontrolle | IT-BIO-013 |
| Anbauverband | Bioland |
| Anschrift Hersteller |
Schlossweingut Stachlburg |
| Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Schlossweingut Stachlburg
Die Stachlburg ist eine typische Tiroler Dorfburg aus dem 13. Jahrhundert. Der Weinbau in der Stachlburg und in Partschins (Vinschgau) wurde wegen seiner hohen Lage (650 m) einstmals vom Apfelanbau verdrängt. Als jedoch 1990 Sigmund Baron Kripp das landwirtschaftliche Gut von seinem Vater übernahm - seit 1945 in Familienbesitz - pflanzte er wieder einen Weinberg, mit Chardonnay und Blauburgunder.
Das Weingut war gegründet. Nach und nach folgten weitere Rebsorten wie Weißburgunder, Vernatsch, Regent. Acht Jears später stellte er den gesamten Betrieb auf biologischen Anbau um. Sigmund Baron Kripp will den Wein als natürliches Lebens- und Genussmittel ausbauen, daher lautet sein Motto: Es kann nur Qualität erhalten und nicht geschaffen werden. Jeder Wein soll sich frei entfalten können und jeder Jahrgang soll seine eigene Charakteristik hervorbringen.
Dominic Würth ist für den Keller verantwortlich und bringt seine Vorstellungen und seine Begeisterung für natürliche qualitätsvolle Weine im Keller ein. Der wachsende Erfolg bestätigt die Familie Kripp, den richtigen Weg eingeschlagen zu haben.
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