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Malbec Cabernet-Sauvignon 2008 Caligiore Biowein

Caligiore aus Mendoza

Anbaugebiet: Luján de Cuyo, Mendoza
Rebsorte: Malbec, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2008
Flascheninhalt: 0,75l
Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerfähigkeit: jetzt + 2-3 Jahre
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,1%
Restzucker:
2,67
Gesamtsäure:
5,47
Kontrolle durch: O.I.A.
Anbauverband:

Intensives schimmerndes rubinrot. Eine harmonische Zusammenstellung der Rebsorten Malbec und Cabernet-Sauvignon. Angenehmer Duft nach roten, reifen Früchte. Im Mund schmeckt er zunächst angenehm fruchtig, entwickelt sich dann harmonisch mit einem ausgewogenen Säuregehalt und milden Tanninen. Im Abgang ist er komplex und erinnert an Konfitüren.


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