]> Weingut Biohof Lang, Burgenland - pro-biowein.de <

CategoriesWeingüterÖsterreich Weingut Biohof Lang, Burgenland

Weingut Biohof Lang, Burgenland

Wein bedeutet mehr als Geschmack. Wein ist ein Inbegriff für Ambiente und Lebensstil. Das ist der Grundsatz, nachdem die Eltern Anneliese und Josef sowie ihr Sohn Bernhard Lang gemeinsam ihren Biohof führen. Bernhard Lang hat sich mit viel Liebe und neuen Ideen dem Weinbau verschrieben und setzt so die Familientradition fort. Dabei kann er auf einen großen Erfahrungs- und Wissenschatz aus mehreren Generationen zurückgreifen. Seit 1984 wird der Betrieb ausschließlich organisch-biologisch bewirtschaftet und ist durch die Austria Bio Garantie zertifiziert.

Der Betrieb der Familie Lang liegt im Zentrum des Heidebodens, in der wunderschönen Ortschaft Halbturn, nur wenige Kilometer vom Neusiedler See entfernt. Neben dieser begünstigten Lage der Weingärten sorgen 2000 Sonnenstunden pro Jahr für die hervorragende Qualität der Weine. Die Weingärten liegen in der Großlage Kaisergarten auf Löß, Sand, Schotter oder Schwarzerde - das bedeutet, für jede Rebsorte die geeignete Bodenart. Also ideale Voraussetzungen für die Herstellung von naturbelassenen, trockenen Qualitäts- und Barriqueweinen sowie edelsüßen Prädikatsweinen. Dazu zählen Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Muskat Ottonel und Welschriesling.

Die ökologische Kompetenz wird durch umweltbewußtes Handeln bewiesen. Die Winzerfamilie arbeitet nach organisch-biologischen Grundsätzen und verwendet weder systemische Spritzmittel noch Unkrautvernichtungsmittel. Durch Bodenbegrünung und Urgesteinsmehle erhalten die Böden natürlichen Dünger. Im Winter werden die Böden mit Stroh abgedeckt, das erzeugt organische Masse und schützt vor Austrocknung. Nach alter Weinbautradition werden nur die edelsten, ausnahmslos handverlesenen Trauben gekeltert und im Holzfass gelagert. Dieser Maßnahme verdanken die Weine ihre außergewöhnliche Bekömmlichkeit und ihr spezifisches Bukett, das auch verwöhnten Gaumen schmeichelt. Die Prämierungen - wie bei der Biofach in Nürnberg - beweisen, dass dem Biohof Lang die Symbiose von Tradition und neuen Techniken hervorragend gelingt.


Biohof Lang Aneliese und Bernhard Lang auf der Biofach

Anzeige:
Welschriesling 2007/2008 Biohof Lang
5,95 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 7,93 €

In der Nase jungendlich verspielte Apfelfrucht. Am Gaumen eine typische, fruchtige Säure mit Aromen von grünen Äpfeln, Birne und Stachelbeere.

Empfehlung beim Int. Bioweinpreis 2008 der Biofach Nürnberg


Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)
Chardonnay 2008 Biohof Lang
6,75 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 9,00 €

Dieser herrliche Chardonnay duftet nach grünen Äpfeln und exotischen Früchten wie Ananas und Kiwi. Am Gaumen ein lebendiges Frucht-Säurespiel, exotische Aromen von Äpfeln, Kiwi, sowie grünen Bananen. Schlank aber denoch sehr ausdrucksvoll.

Empfehlung beim Int. Bioweinpreis 2008 der Biofach Nürnberg

85 Punkte in der Weinwelt 03/09


Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)
Töchterl Muskat Ottonel 2007/2008 Biohof Lang

Normalpreis

7,50 €
6,95 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 9,27 €

In der Nase dezenter Muskatton, Quitten und Feigen sowie exotische Gewürze. Am Gaumen geschmeidige Würze, elegante Säure, Äpfel, Kiwi unterlegt mit feiner Muskat-Aromatik.

Empfehlung beim Int. Bioweinpreis 2008 der Biofach Nürnberg

86 Punkte in der Weinwelt 03/09


Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)
Blauer Zweigelt 2007 Biohof Lang
6,95 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 9,27 €

Brillante Aromatik dunkler Beeren, sowie fruchtige Weichseldüfte in der Nase. Herzhafte Zwetschgen, Schwarzkirschen und im Finale pfeffrige Würze am Gaumen machen diesen Zweigelt zum perfekten Genuss.


Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)
Zweigelt - Cabernet Sauvignon 2007 Biohof Lang
6,95 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 9,27 €

Der Geschmack saftiger reifer Trauben, ergänzt durch markante Noten schwarzer Kirschen, sowie Schokolade und Paprika verleihen diesem Wein eine filigrane Komplexität, welche eine perfekte Kombination mit gereiftem Käse ergibt.


Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)
Cabernet Sauvignon 2006 Biohof Lang
9,95 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 13,27 €

Eine Komposition aus Frucht und Würze. Kirschen, Waldbeeren, roter Paprika, aber auch Nuancen von exotischen Gewürzen geben sich ein Stelldichein. Unterstützt von kräftigen Tanninen, sowie sorgsam eingestztem Eichenholz präsentiert sich ein Wein von Größe und Eleganz.

Empfehlung Int. Bioweinpreis 2008 auf der Biofach Nürnberg


Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)
Pinot Gris Trockenbeerenauslese 2004 Biohof Lang
17,95 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 47,87 €

Eine Fruchtexplosion von Zitrusfrüchten, Birnen, Ananas. Ergänzt wird das ganze durch den Geschmack kandierter Früchte, Aromen von Tee, Bergamotte sowie Gewürznelke und Weingartenpfirsichen. Wirkt schon erstaunlich reif und wird noch sehr lange Freude bereiten. Sehr großes Potential!

Silber Internationaler Bioweinpreis 2006

Silber AWC Vienna 2006


Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)
Hildegard Weinessig Cuvée Biohof Lang
3,79 € / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 7,58 €
Tiefes Goldgelb, aus ausgewählten Weiß- und Rotweinsorten nach klassisch biologischen Gärverfahren hergestellt.

Produkt ist sofort verfügbar
Lieferzeitraum: 1-3 Tag(e)