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La Croix Simon, Bordeaux
Jean-Gabriel Yon ist Sohn einer alteingesessenen Winzerfamilie aus den Côtes-de-Castillon, nahe St. Emilion, der zusammen mit seiner Frau Viviane das elterliche Weingut übernahm. Nach anfänglich sehr erfolgreichen Jahren, folgten einige Rückschläge wie z.B. 1991 der Jahrhunderfrost.
Mitte der 90er begannen Bordeauxweine durch die enorme Nachfrage vor allem aus Asien und USA zu boomen und viele Preise schnellten nach oben. Bei La Croix Simon hat man der Versuchung widerstanden, sich mit schnellen, aber wahrscheinlich nicht sehr langfristigen Geschäften zu sanieren.
Auf den Flächen von La Croix Simon wachsen einfachere, früh trinkbare Weine der Qualitätsstufen Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Eben feiner Bordeaux für jeden Tag.
| Bestell-Nr.: F6101000 |
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1 l = 8,33 €
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Im Entre-2-Mers wachsen wohl die bemerkenswertesten Weißweine des Bordelais. Frisch, anregend, ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder als Aperitif. Semillon, Muscadelle und der duftig-anregende Sauvignon als Hauptsorte ergänzen sich ausgewogen.
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Der Bordeaux Supérieur trägt Jean-Gabriels persönliche Handschrift. Gelungene Balance, schöne Vermählung der komplementären Sorten Merlot und Cabernet dank Ausbau im Barrique, jedoch ohne den Einfluss von neuem Holz. Ausgezeichneter, gehobener Alltagswein, der erstaunlich viel Klasse zu einem eher bescheidenen Preis liefert.
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